明代万历年间(公元1573年)，一位叫舒承宗的泸州人，选址泸州南城营沟头一处泥质适合做酒窖的地方，以珍藏万年酒母、曲药入池，附近的“龙泉井”水清冽甘甜，与窖泥相得益彰，遂开设酒坊，试制曲酒，开创了余韵至今的浓香型白酒。

　　明末清初，清政府组织“两湖两广填四川”移民，温氏家族于1729年举家迁徙至四川泸州，其后代酿酒为生，生意蒸蒸日上。

　　1869年，温家第九代传人温宣豫买下所有窖池，将“舒聚源糟坊”更名为“豫记永盛烧坊”，自此“永盛烧坊”正式诞生。

　　“永盛”是字号，寓意永远繁荣昌盛。烧坊是酿酒的作坊，“永盛烧坊”代表着温宣豫希望温氏家族的酒坊永远繁荣昌盛。

　　温氏第十一代传人温翰桢，字筱泉，继承祖业，以个人名号改“豫记”为“筱记”，定名为“筱记永盛烧坊”。

　　1915年美国旧金山举办巴拿马万国博览会，温筱泉精选出几十斤“三百年老窖大曲酒”参展，一举获得金奖。自此，“筱记永盛烧坊”成为中国白酒享誉海外坊，温家成为海内外公认的中国酿酒世家。这就是泸州老窖1915年巴拿马金奖的来源。

　　解放后，以“温永盛烧坊”为首的36家明清老酒坊合营成立泸州市私营曲酒酿造厂，与四川省专卖公司酿酒厂合并组建“公私合营泸州市曲酒厂”，即现在的泸州老窖股份有限公司前身泸州老窖。从此统一推出泸州老窖特曲头曲二曲，成为今天的经典产品。

　　纵观泸州老窖的历史沿革，不能不提到温氏家族第十一代传人温筱泉，他既是一代酿酒宗师，又是一位充满传奇人生的社会贤达。温筱泉生于1870年，卒于1961年。

　　温筱泉于30岁考中举人，出仕为官，任云南迤西知事，放在今天相当于副市长。因其个人正直，不满官场腐败，后辞官返乡接手酒业。

　　辛亥革命于1911年爆发，温筱泉参与泸州同盟会起义，任川南军政府副都督, 后改组为蜀军政府川南总司令署任枢密院院长，并受孙中山嘉勉勋章一枚。

　　在北京国会任职期间，常与实业家张謇(张裕葡萄酒创始人)、民国教育部长章士钊等讨论“教育救国”之道。

　　同年，创建川南女子育群中学，专职于女子文化教育。1950年，与泸县峨岷中学合并成立泸州二中，成为省重点中学。

　　2008年8月8日，泸州老窖集团为纪念温筱泉先生教育救国理念，向泸州二中注资600万元，更名为泸州老窖天府中学。

　　2012年，泸州老窖公司张良总裁亲自主持百年校庆，5000名学子齐聚校园。现在，这座百年名校得到泸州老窖长期资助发展，展现了永盛烧坊、泸州老窖与百年名校的深厚渊源。

　　戎马之余，齐饮永盛烧坊三百年老窖大曲酒。并赠温筱泉先生诗句一首：“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗；酒城幸保身无恙泸州老窖，检点机韬又一年”。

　　抗战爆发后，泸州成立支持抗战财务委员会，温筱泉当选为委员长，1943年，中华民国的教育部长章士钊从重庆陪都到泸州看望老朋友温筱泉，温筱泉拿出珍藏的三百年老窖酒款待老友，章士钊诗如泉涌，留下佳句：“温家酒窖三百年，泸州大曲天下传……清空声滴珍珠圆，妙香如禅鼻孔穿……”泸州老窖。

　　在章士钊这首名为《古风》的诗作中，道出了温家三百年老窖酒的绝妙风华，醇香的美酒，把鼻孔都香穿了，这可称为更高的赞誉了。

　　为纪念永盛烧坊对泸州老窖的重大贡献泸州老窖，纪念一代酿酒宗师温筱泉先生，泸州老窖公司决定恢复“永盛烧坊”品牌，推出永盛烧坊系列酒。

　　永盛烧坊，正承载着“泸州老窖之前身”的光辉历史，续写着温氏“三百年、十五代人、一个秘方”的不朽传奇泸州老窖。

　　从泸州老窖的历史沿革，到温筱泉先生的传奇人生，可见泸州老窖的创始人既是四川舒氏家族，又是客家人河南温氏家族，泸州老窖的历史其实就是一部中华民族的移民史，是一部移民家族的奋斗史，它代表中国人无论走到哪里，都不忘祖先，都可以通过一代又一代的奋斗进取，生根发芽并茁壮成长泸州老窖。

　　其杰出的代表就是温筱泉先生，其做官经商办教育的传奇人生，让他不仅仅是一代酿酒宗师，更是实业救国，教育救国，回报社会的爱国典范。所以，泸州老窖的创始人可以是四川人，可以是河南人，可以是客家人，更可以是全中国全世界的华夏人。返回搜狐，查看更多